Kekse, Pralines und Kleingebäck

Die perfekten Madeleines

Als ich vor einiger Zeit bei Léa Linster in Luxemburg war, konnte ich nicht genug von ihren Madeleines bekommen. Und sie hat mir auch ihr Geheimnis verraten, mit dem die Madeleines immer gut schmecken: immer mit viel Liebe backen Zutaten…

Der Schokoladenkeks. Genau DER!

Wer es schokoladig mag, liegt mit diesem Choco-Cookie Rezept genau richtig. Schokoladiger geht es eigentlich kaum noch. Der Schokoladenkeks Zutaten für ca. 10-15 Kekse (je nach gewünschter Größe) 70 g weiche Butter 100 g…

Peanutbutter Cookies

Heute ist Peanutbutter-Tag. Das habe ich einfach mal so beschlossen. Ich liebe Erdnussbutter und kann gar nicht genug davon bekommen. Und da ich seit Stunden wach bin (ja, es ist Sonntag) habe ich die ersten Peanutbutter Cookies auch schon gebacken.…