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Pailles werden nicht einfach gemacht, sie werden zelebriert. Und das macht eine Menge Spaß. Der knusprige Blätterteig und der weiche klebrige Marmeladenkern… PUH! Da war ich mal richtig von den Socken.

Aber das ist noch nicht alles. Das Rezept stammt aus dem Buch „Veroniques kleine Klassiker“ von Veronique Witzigmann. Und ich freue mich 2 Exemplare auf meiner Facebook Seite verlosen zu dürfen.

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5 von 1 Bewertung

Gefüllte Pailles

Autor: Patrick Rosenthal

Zutaten

  • 20 g Bourbon-Vanillezucker
  • 100 g Puderzucker
  • 2 Rollen frischer Blätterteig á 275 g
  • 200 g Himbeerfruchtaufstrich

Anleitungen

  • Vanillezucker mit dem Puderzucker vermengen
  • Eine Blätterteigrolle auf einem Backpapier ausrollen und mit der Puderzuckermischung bestreuen
  • Den zweiten Blätterteig darauf legen und mit der Puderzuckermischung bestreuen
  • Dritte Teigplatte darauf legen und wieder mit der Puderzuckermischung bestreuen
  • Teigplatten auf die Hälfte falten, mit der Puderzuckermischung bestäuben
  • Vorgang noch zweimal wiederholen, in Backpapier einschlagen und für 30 Minuten in den Gefrierschrank geben
  • Backofen auf 180 Grad Ober-Unterhitze vorheizen und ein Backblech mit Backpapier auslegen
  • Das Teigstück in 5 mm dicke Scheiben schneiden und mit etwas Abstand auf das Backblech legen und mit der Puderzuckermischung bestäuben
  • Mit Backpapier bedecken und das zweite Backblech zum beschweren auf das Gebäck legen
  • Im Ofen 15 Minuten backen, dann das zweite Backblech und das obere Backpapier entfernen und nochmals 3 Minuten goldbraun backen
  • Auf dem Backblech etwas abkühlen lassen
  • Die Hälfte der noch lauwarmen Pailles mit Himbeeraufstrich bestreichen und die restlichen Stücke darauflegen
  • Frisch genießen

ZUM BUCH

Véroniques kleine Klassiker

Meine Lieblingsrezepte für Cupcakes, Muffins, Apfelkuchen, Brownies, Cheesecakes, Cookies, Marmorkuchen und viele weitere süße Leckereien

Das Buch gibt es HIER

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TEILNAHMEBEDINGUNGEN & DATENSCHUTZ

Mit der Teilnahme an dem Gewinnspiel erklärt sich der Nutzer mit den nachstehenden Teilnahmebedingungen und der Inhalteverantwortung einverstanden.

1. Was kann man gewinnen?

1 von 2 Büchern „Véroniques kleine Klassiker“

2. Wie kann man gewinnen?

Die Teilnahme am Gewinnspiel erfolgt unter der URL patrickrosenthal.de

Der Preis wird unter allen Teilnehmern verlost. Die Teilnahme erfolgt, indem man unter dem Gewinnspielbeitrag einen Kommentar hinterlässt.

3. Über welchen Zeitraum findet die Aktion statt?

Die Aktion startet ab Einstellung des Gewinnspiels und endet am 24.12.2019 um 23.59 Uhr.

4. Wer kann mitmachen?

Teilnahmeberechtigt sind alle Personen mit Wohnsitz in Deutschland, die zum Zeitpunkt der Teilnahme mindestens 18 Jahre alt sind. An Minderjährige, die dennoch teilnehmen, werden keine Gewinne ausgeschüttet. Die Teilnahme ist kostenlos und jeder natürlichen Person erlaubt. Eine Teilnahme erfordert die wahrheitsgemäße Angabe der teilnahmerelevanten Daten.

5. Wer wird von der Teilnahme ausgeschlossen?

Patrick Rosenthal ist berechtigt, einzelne Personen von der Teilnahme auszuschließen, sofern berechtigte Gründe, wie z. B. Verstoß gegen diese Teilnahmebedingungen, Manipulation etc., vorliegen und behält sich vor, rechtliche Schritte einzuleiten. Der Rechtsweg ist ausgeschlossen.

6. Wie werden die Gewinner ermittelt?

Unter allen Teilnehmern werden die Gewinner durch Los gezogen.

7. Wie erfahre ich, ob ich gewonnen habe?

Die Gewinnbenachrichtigung erfolgt, indem der Username auf Facebook/Instagram als Kommentar unter dem Gewinnspielposting bekanntgegeben oder der Gewinner per E-Mail benachrichtigt wird.

8. Wie erhalte ich meinen Gewinn?

Mit der Gewinnbenachrichtigung wird der Gewinner aufgefordert, Patrick Rosenthal die zur Übersendung oder Übergabe des Gewinns genannten Kontaktdaten mitzuteilen. Für die Richtigkeit der angegebenen Kontaktdaten ist der Teilnehmer verantwortlich. Die Teilnehmer erklären sich damit einverstanden, dass ihre Adresse an den Sponsor zwecks Versendung des Gewinns weitergeben wird.

9. Was passiert, wenn ich mich nach Gewinnbenachrichtigung nicht melde?

Sollte sich ein Gewinner nicht innerhalb von 2 Tagen nach Gewinnbenachrichtigung melden, verfällt der Gewinn. In diesem Fall wird aus dem Kreis der gewinnberechtigten Teilnehmer ein neuer Gewinner ausgelost. Das Gleiche gilt für den Fall, dass ein Gewinner falsche Kontaktdaten mitteilt und die Übersendung oder Übergabe des Gewinns deshalb nicht möglich ist.

10. Vorbehaltsklausel

Patrick Rosenthal behält sich vor, das Gewinnspiel zu jedem Zeitpunkt ohne Vorankündigung und ohne Angabe von Gründen zu modifizieren, zu unterbrechen oder zu beenden. Von dieser Möglichkeit macht Patrick Rosenthal allerdings nur dann Gebrauch, wenn aus Gründen der höheren Gewalt, aus technischen Gründen (z.B. Viren im Computersystem, Manipulation oder Fehler in der Hard- und/oder Software) oder aus rechtlichen Gründen eine ordnungsgemäße Durchführung des Spiels nicht gewährleistet werden kann. Patrick Rosenthal haftet nicht für Verluste, Ausfälle oder Verspätungen, die durch Umstände herbeigeführt wurden, die außerhalb unseres Verantwortungsbereichs liegen. In begründeten Fällen kann der Gewinn durch gleichwertige Preise ersetzt werden.

11. Datenschutzbestimmungen

Ihre Sicherheit und Ihre Zufriedenheit stehen im Mittelpunkt. Patrick Rosenthal speichert und nutzt die erhobenen Daten ausschließlich für die Durchführung des Gewinnspiels. Nach Ablauf des Gewinnspiels werden alle Angaben gelöscht.

12. Sonstiges

Die Barauszahlung der Gewinne ist nicht möglich. Gewinnansprüche können nicht auf andere Personen übertragen oder abgetreten werden. Der Rechtsweg ist ausgeschlossen. Sollten einzelne Bestimmungen der Teilnahmebedingungen ungültig sein oder ungültig werden, bleibt die Gültigkeit der übrigen Teilnahmebedingungen unberührt. An ihre Stelle tritt eine angemessene Regelung, die dem Zweck der unwirksamen Bestimmung am ehesten entspricht. Patrick Rosenthal behält sich vor, die Teilnahmebedingungen jederzeit zu ändern.

13. Freistellung von Facebook

Dieser Wettbewerb wird durchgeführt von Patrick Rosenthal, Buchenweg 7, 36093 Künzell. Er steht in keiner Verbindung zu Facebook und wird in keiner Weise von Facebook gesponsert, unterstützt oder organisiert. Informationen werden an Patrick Rosenthal, nicht an Facebook übermittelt.

5 Kommentare
  1. Nora sagte:

    Lieber Patrick,
    Das klingt so wahnsinnig lecker das Rezept, da wäre ich echt gespannt, was es da noch tolles in dem Buch zu Entdecken gibt.
    Schöne Weihnachten und liebe Grüße Nora

    Antworten
  2. Vera sagte:

    Lecker, lecker, lecker! Da bin ich schon gespannt, was sich noch für Rezepte in Veroniques Buch verstecken.
    Lg und Frohe Weihnachten, Vera

    Antworten

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