Patrick Rosenthal

Spinat-Cashew Pesto Brot

Lust auf ein frisch gebackenes Brot? Mit getrockneten Tomaten und Blattspinat? Dann hab ich was für euch. Nichts geht über ein frisches Brot. Die Ofentür geht auf und der Duft strömt dir schon entgegen. Herrlich. Wenn es dann noch gefüllt…

Kekse & Gebäck

Streuseltaler

Wie müssen Streuseltaler sein? Riesengroß! Wie noch? Fluffig! Und? Voll mit dicken Streuseln! Und noch? Mit viel Glasur. Hier sind sie! So schnell gemacht. Streuseltaler sind ein Phänomen für mich. Als ich früher noch viel mit der Bahn…

Hauptgerichte

Vegetarischer Orient-Burger

Lust meine EDEKA-Lieblinge kennenzulernen und etwas zu gewinnen? Gerne doch! Ich liebe das Hummus und die Kichererbsen der EDEKA Eigenmarke (die mit dem blauen Carée) weil sie mich sofort in Urlaubsstimmung in meine Lieblingsstadt Marrakech…

Cake & Kuchen

Heidelbeer-Gugelhupf

Die Natur hat die schönsten Farben für uns. Ich würde den Kuchen am liebsten als Dekoration auf dem Tisch stehen lassen. Aber NEIN! Angeschnitten und schon ein Stück verputzt. Heidelbeer-Gugelhupf …

Cupcakes & Muffins

Kokos-Zebra Muffins

Heute ist bei mir Muffin-Tag. Mit Kokos. Und damit sie auch hübsch aussehen, bekommen sie einen Zebra-Look. Ganz einfach. Kokos-Zebra Muffins 100 g Butter (Zimmertemperatur)150…

Desserts & Sweets

Eierlikör-Nougat Mousse

Noch ein Dessert zu Ostern gefällig? Eine fluffige Mousse mit Nougat vielleicht? Eierlikör-Nougat Mousse 500 ml Eierlikör1 Päckchen Vanillezucker1 Prise Zimt500 ml Sahne5…