Ich mag Waffeln und Schokolade. Also liegt es nah, beides zu kombinieren. Und mal ehrlich, gibt es nichts besseres als warme geschmolzene Schokolade?
Schokoladenwaffeln
Zutaten für 4 Waffeln im KitchenAid Waffeleisen (oder für 6 „normale“ Waffeln)
- 500 g Mehl
- 200 g halbittere Schokolade (in kleinen Stückchen)
- 30 g Zucker
- 1 TL Backpulver
- 1 TL Zimt
- 400 ml Milch
- 80 g weiche Margarine
- 4 Eier
Mehl mit dem Backpulver, Zimt und Zucker vermengen. Milch, Margarine und Eier dazugeben und verrühren. Zum Schluß die Schokoladenstückchen unterheben. Waffeln backen.
Ich machs mir einfach …schokoladig!
Das KitchenAid Waffeleisen gibt es „>hier*
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