Ich mag Waffeln und Schokolade. Also liegt es nah, beides zu kombinieren. Und mal ehrlich, gibt es nichts besseres als warme geschmolzene Schokolade?

Schokoladenwaffeln

Zutaten für 4 Waffeln im KitchenAid Waffeleisen (oder für 6 „normale“ Waffeln)

500 g Mehl
200 g halbittere Schokolade (in kleinen Stückchen)
30 g Zucker
1 TL Backpulver
1 TL Zimt
400 ml Milch
80 g weiche Margarine
4 Eier

Mehl mit dem Backpulver, Zimt und Zucker vermengen. Milch, Margarine und Eier dazugeben und verrühren. Zum Schluß die Schokoladenstückchen unterheben. Waffeln backen.

Ich machs mir einfach …schokoladig!

Das KitchenAid Waffeleisen gibt es „>hier*