6große braune Champignons, in Scheiben geschnitten
1rote Paprika, in Streifen geschnitten
1Glas Allos aufs Brot „Paprika & Chili“
12Salatblätter
etwas Olivenöl
Anleitungen
Auberginenscheiben, Champignons und Paprikastreifen mit etwas Öl einstreichen und auf dem Grill von jeder Seite 3-5 Minuten grillen
Burger Buns im Ofen goldbraun backen (oder auf dem Wärmehalterost auf dem Grill mit geschlossener Haube erwärmen)
Ober-und Unterseite der Buns mit je 1 TL Allos aufs Brot „Paprika & Chili“ einstreichen
Salatblatt auf die Unterseite des Buns geben, gefolgt von einer gegrillten Auberginenscheibe, geraspelten Möhren, Champignons, Paprika, geraspelten Zucchini und einem Salatblatt