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Chai Tee

Servings: 600 ml
Author: Patrick Rosenthal

Zutaten

  • 1,5 cm frischer Ingwer
  • 1 Zimtstange
  • 3 Kardamomkapseln
  • 3 Nelken
  • 1 kleine Muskatblüte
  • 1 El Schwarztee
  • 3 schwarze Pfefferkörner

Anleitungen

  • Wasser zusammen mit Ingwer, Zimt, Kardamom, Nelken, Muskatblüte und Pfefferkörnern aufkochen lassen und 5 Minuten ziehen lassen
  • Schwarztee zufügen und nochmals 10 Minuten ziehen lassen, abseihen