Winter Wraps
Servings: 2 Portionen
Zutaten
- 2 Tortilla-Fladen
- 200 g Südtiroler Speck g.g.A. in 5 mm dicke Scheiben geschnitten
- 100 g Parmesan gehobelt
- 4 Salatblätter
- 4 TL grünes Pesto
- 1 Karotte geraspelt
- 4 Radieschen gehobelt
- Etwas Kresse
Anleitungen
- Tortilla Fladen mit dem Pesto bestreichen und mit Salat und Radieschen belegen
- Karottenraspeln und Kresse darauf verteilen
- Südtiroler Speck g.g.A. und Parmesan darauf verteilen
- An einer Seite kurz einrollen, Seiten einklappen und aufrollen
- In 2-3 Stücke schneiden