Nuss-Nougat Bananen Muffins
Servings: 12 Stück
Zutaten
- 250 g Mehl
- 100 g Haferflocken
- 60 g Zucker
- 100 g brauner Zucker
- 2 TL Backpulver
- 1 Prise Salz
- 1 Ei
- 125 ml Milch
- 60 ml Speiseöl
- 2 Bananen zerquetscht
- 12 TL Nuss-Nougat Creme
Anleitungen
- Backofen auf 160 Grad Umluft vorheizen und eine Muffinform mit Papierförmchen auslegen
- Mehl mit Backpulver, Salz, Zucker, braunen Zucker vermengen
- Milch, Öl, Ei und Bananen zugeben und verrühren
- Haferflocken unterheben
- Teig in die Muffinförmchen geben
- Jeweils 1 TL Nuss-Nougat Creme auf den Teig geben und mit einem Zahnstocher leicht verrühren
- Im Ofen 15-18 Minuten goldbraun backen