Pommes oder Pizza? Was für eine Frage! Natürlich beides! Manchmal darf es auch mal „over the top“ sein. Und manchmal dürfen die Pommes auch zur Pizza werden.
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Pizza Pommes

Portionen: 4 Portionen

Zutaten

  • 750 g TK Pommes
  • 10 Kirschtomaten halbiert
  • 100 g Peperoni Salami in Scheiben geschnitten
  • 150 g Mini-Mozzarella
  • 50 g Parmesan gerieben
  • Salz
  • 100 g Passata

Anleitungen

  • Pommes 4 Minuten bei 140 Grad frittieren und auf einem Küchenpapier abtropfen lassen
  • Backofen auf 180 Grad Umluft vorheizen
  • Frittierfett auf 175 Grad erhitzen und die Pommes 5 Minuten goldbraun frittieren
  • Pommes mit Salz würzen und vermengen
  • Pommes in eine Auflaufform geben
  • Salami, Tomaten, Parmesan und Mozzarella darüber streuen und im Ofen 10-15 Minuten überbacken
  • Mit Passata oder Ketchup servieren