Champignons mit Öl, Zwiebeln, Salz, Pfeffer und Paprikapulver vermengen, in den Korb der Heißluftfriteuse geben und 15 Minuten bei 180 Grad garen. Vor dem Servieren mit Petersilie vermengen.

Ich mag am liebsten dazu eine Soße aus 200 g Crème fraîche, 2 gehackten Knoblauchzehen, 2 El Milch, etwas Zitronensaft und frische Petersilie. Mit Salz und Pfeffer würzen.