Ausrollen (ca. 0,5 cm) und kleine Kreise ausstechen (ca. 3 cm, ich habe die Rückseite einer franz. Spritztülle genommen).
Im Ofen 10-12 Minuten goldbraun backen. Abkühlen lassen.
Für die Creme Butter schaumig schlagen, Pistaziencreme unterrühren.
Masse in einen Spritzbeutel mit Spritztülle füllen und im Kühlschrank etwas fester werden lassen.
Kleine Tuffs auf die Kekse spritzen und im Kühlschrank fest werden lassen.
Kuvertüre mit Palmin über ein Wasserbad schmelzen lassen, die Kekse (nur das Aufgespritzte) in die Schokolade tunken, auf einen Teller setzen und im Kühlschrank fest werden lassen.