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Eierlikör-Himbeer Pralinen zum Valentinstag
Portionen:
20
Stück
Autor:
Patrick Rosenthal
Zutaten
200
g
weiße Schokolade
grob gehackt
20
g
Butter
80
g
gemahlene Mandeln
50
g
Hula Hoop Eierlikör
100
g
getrocknete
gemahlene Himbeeren
Anleitungen
Schokolade mit der Butter über einem Wasserbad langsam schmelzen lassen
Mandeln und Eierlikör unterrühren
Masse in eine Schüssel geben und 2-3 Stunden in den Kühlschrank stellen
Masse zu Kugeln formen und in den gemahlenen Himbeeren wälzen