Schokoriegel-Schokoladenkuchen
Servings: 1 Springform 24 x 24 cm
Zutaten
- 400 g Butter kalt
- 400 g dunkle Schokolade
- 50 g Kakaopulver
- 350 g Puderzucker
- 6 Eier
- 200 g Mehl
- ½ Pck. Backpulver
- 4 x 51 g Schokoladenriegel mit Karamell zum Beispiel Mars, gekühlt
Anleitungen
- Butter würfeln, Schokolade hacken, Eier verquirlen und Schokoriegel hacken.
- Backofen auf 160 Grad Ober-Unterhitze vorheizen und Backform einfetten.
- Butter und Schokolade zusammen in einem Topf schmelzen lassen. Vom Herd nehmen.
- Kakaopulver und Puderzucker zugeben und glattrühren.
- Eiermasse nach und nach unterrühren.
- Mehl mit Backpulver vermengen und über die Schokoladenmischung sieben.
- Teig in die vorbereitete Backform geben.
- Gehackte Riegel über den Teig geben und leicht eindrücken.
- Im Ofen 60-65 Minuten backen.