Einen Tag vorher die Böden backen

Backofen auf 180 Grad Ober-Unterhitze vorheizen und zwei Springformen á 18 cm Durchmesser mit Backpapier auslegen und den Rand etwas einfetten

Butter, Zucker und Salz 5 Minuten schaumig rühren, Eier nach und nach zugeben

Vanille unterrühren

Mehl, Backpulver und Natron vermengen und unter die Buttermischung rühren

Joghurt, Sahne und Milch unterrühren

Teig auf die zwei Springformen verteilen und 50 Minuten backen (Stäbchenprobe machen)

Aus dem Ofen nehmen, kurz abkühlen lassen, Böden aus der Form lösen und auf einem Kuchengitter vollständig abkühlen lassen

Böden mit Frischhaltefolie abdecken und am nächsten Tag begradigen und waagerecht halbieren

Gelatine einweichen

Weiße Kuvertüre über einem Wasserbad zum schmelzen bringen, etwas abkühlen lassen

Mascarpone, Frischkäse und Zucker verrühren

200 g Sahne mit dem Vanillezucker steif schlagen und unter die Mascarponemasse heben

Restliche Sahne in einem Topf erwärmen, Gelatine ausdrücken und unter Rühren in der Sahne auflösen, etwas abkühlen lassen

Kuvertüre und Gelatine-Sahne unterrühren

Masse auf 4 Schüsseln aufteilen

Eine Portion Mascarponecreme mit roter Lebensmittelfarbe einfärben

Zwei Portionen Mascarponecreme mit blauer Lebensmittelfarbe einfärben

Einen Tortenboden auf eine Tortenplatte oder Teller setzen und eine Portion blaue Mascarponecreme aufstreichen

Zweiten Boden auflegen und mit einer Portion roter Mascarponecreme bestreichen

Dritten Boden auflegen und mit der zweiten Portion blauer Mascarponecreme bestreichen

Vierten Boden auflegen

Kuchen mit 2/3 der weißen Mascarponecreme einstreichen, restliche Creme in einen Spritzbeutel mit Sterntülle füllen

Mit Frischhaltefolie abdecken und mindestens 2 Stunden im Kühlschrank kühlen

Kuvertüre und Kokosöl über einem heißem Wasserbad schmelzen lassen und mit Lebensmittelfarbe einfärben

Drip mit einem Löffel am Rand runterlaufen lassen

Mit dem Spritzbeutel kleine Tuffs aufspritzen und mit Streuseln dekorieren