Ofen auf 180 Grad Umluft vorheizen und den Boden der Springform mit Backpapier auslegen

Butter zusammen mit den Zucker, Eiern und Bananen verrühren

Mehl, Milch und Backpulver zugeben und verrühren

Teig in die Form geben und 60 Minuten backen

Abkühlen lassen

In der Zwischenzeit kannst du die Karamellsoße zubereiten

Wasser und Zucker in einen kleinen Topf geben und erhitzen

Kurz aufkochen lassen und 10 – 15 Minuten köcheln lassen, bis alles eine goldbraune Farbe angenommen hat.

Zwischendurch gut umrühren

Butter dazugeben und verrühren

Vom Herd nehmen und Sahne unterheben

Am besten alles mit einem Schneebesen gut verrühren

Die Karamellsauce gut abkühlen lassen

Schokolade mit dem Kokosfett über einen Wasserbad schmelzen lassen und auf den Kuchen gießen

Erdnüsse darüber verteilen und die Karamellsoße darüber gießen