Go Back
Drucken
Recipe Image
Smaller
Normal
Larger
Rezept drucken
Bananencreme
Servings:
4
Portionen
Author:
Patrick Rosenthal
Zutaten
1
Dose gesüßte Kondensmilch
zum Beispiel Milchmädchen
50
g
Butter
100
g
Haferkekse
350
g
Sahne
1
Pck. Vanillezucker
3
Bananen
2
EL
Zitronensaft
Anleitungen
Kondensmilch in einen hohen Topf stellen und mit Wasser bedecken
2,5 Stunden köcheln lassen, dabei immer wieder die Dose mit Wasser bedecken
Dose entnehmen und auskühlen lassen
Butter schmelzen, Kekse zerbröseln und vermengen
Keksbrösel als Boden auf 4 Gläser aufteilen
Sahne mit Vanillezucker steif schlagen und etwas auf den Keksboden geben
Dose öffnen und das entstandene Karamell auf die Sahne gießen
Bananen schälen, in Scheiben schneiden und mit Zitronensaft beträufeln
Bananenscheiben auf die Gläser aufteilen und die restliche Sahne darauf verteilen