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Am 01. Juni ist der Tag der Milch und den feiere ich mit..? Na klar, mit Milch und Weihenstephan. Also, ich mach mir einen Mocktail (oder auch 2, denn schließlich ist er alkoholfrei) und stimme mich mit meiner Kreation schon mal auf heiße Sommertage ein. Im März war ich bei der virtuellen Milchwerkstatt von Weihenstephan dabei und habe mich verliebt. In eine ganz besondere Milch: In die Barista Milch von Weihenstephan, die es für mich so einfach macht, den perfekten Milchschaum zu kreieren. Kein Wunder, dass die Milch einen ganz besonderen Anteil in meinem Mocktail hat, denn die aufgeschäumte Milch, gibt meine Mocktail eine besonders sahnige Note. Aber seht selbst…
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Blue Curacao Mocktail  

Servings: 1 Portion
Author: Patrick Rosenthal

Zutaten

  • Eiswürfel oder Crushed Ice
  • 60 ml Ananassaft
  • 80 ml Barista Milch Weihenstephan
  • 20 ml Blue Curacao Sirup
  • 10 ml Zitronensaft

Anleitungen

  • Weihenstephan Barista Milch aufschäumen
  • Glas mit Eiswürfel oder Crushed Ice füllen und mit der aufgeschäumten Milch aufgießen
  • Ananas- und Zitronensaft zugießen und langsam den Blue Curacao Sirup zugießen