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Bubble Waffeln Ich habe mich wirklich lange gewährt noch ein Waffeleisen zu kaufen, doch dann ging alles ganz schnell. Gesehen, geklickt und gekauft. Und es hat sich gelohnt. Die „Bubbles“ sind ganz fluffig. Und einen Grund für das neue Waffeleisen hatte ich natürlich auch., denn heute ist „All you need is ....Waffel“- Tag.
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Bubble Waffeln

Servings: 8 Stück

Zutaten

  • 100 g Butter
  • 4 Eier
  • 1 Prise Salz
  • 300 ml Milch
  • 220 g Zucker
  • 300 g Mehl
  • 40 g Speisestärke
  • 1 Päckchen Backpulver

Anleitungen

  • Butter in einem Topf schmelzen lassen und abkühlen lassen
  • Mehl mit dem Backpulver vermengen
  • Butter, Mehl, Speisestärke, Salz, Milch, Zucker und Eier verrühren
  • Teig für 20 Minuten ruhen lassen
  • Bubble-Waffeleisen erhitzen und etwas einfetten
  • Teig auf der Unterseite des Waffeleisens verteilen und ca. 3 Minuten goldbraun backen