Cheeseburger One-Pot Pasta
Servings: 4 Personen
Zutaten
- 500 g Hackfleisch
- 2 Knoblauchzehen fein gehackt
- 2 rote Zwiebeln gehackt
- 4 EL Ketchup
- 3 EL Senf
- Salz
- Pfeffer
- 800 ml Gemüsebrühe
- 500 g Pasta
- 150 ml Milch
- 200 g Cheddar gerieben
- 50 g Cocktailtomaten halbiert
- ½ Glas Gurkenscheiben abgetropft
- Öl zum Anbraten
- Topping
- Gurkenscheiben
- Halbierte Kirschtomaten
- Geriebener Cheddar
Anleitungen
- Öl in einem großen Topf erhitzen und Hackfleisch, Zwiebeln und Knoblauch anbraten.
- Mit Salz und Pfeffer würzen.
- Ketchup und Senf unterrühren.
- Mit Gemüsebrühe aufgießen und ca. 8 Minuten köcheln lassen, bis die Pasta al dente ist.
- Kirschtomaten und Gurkenscheiben unterrühren.
- Abwechselnd Cheddar und Milch unterrühren.
- Optional mit Gurkenscheiben, Tomatenhälften und Cheddar servieren.