Der Geschmack eines saftigen Cheeseburgers trifft auf cremige Pasta – und das alles in einem einzigen Topf! Perfekt für Tage, an denen es schnell gehen muss, aber trotzdem super lecker sein soll.

Das Geheimnis dieses Gerichts? Die Gurkenscheiben und Tomatenhälften, die leicht mitgekocht werden und diesem One-Pot-Wunder seinen unvergleichlichen Cheeseburger-Charakter verleihen. Und das Beste? Du brauchst nur 30 Minuten.

One Pot Cheeseburger Pasta - in 30 Minuten auf dem tisch

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Cheeseburger One-Pot Pasta

Vorbereitungszeit20

Zubereitungszeit10

Portionen: 4 Personen

Autor: Patrick Rosenthal

Zutaten

500 g Hackfleisch
2 Knoblauchzehen fein gehackt
2 rote Zwiebeln gehackt
4 EL Ketchup
3 EL Senf
Salz
Pfeffer
800 ml Gemüsebrühe
500 g Pasta
150 ml Milch
200 g Cheddar gerieben
50 g Cocktailtomaten halbiert
½ Glas Gurkenscheiben abgetropft
Öl zum Anbraten
Topping
Gurkenscheiben
Halbierte Kirschtomaten
Geriebener Cheddar

Anleitungen

Öl in einem großen Topf erhitzen und Hackfleisch, Zwiebeln und Knoblauch anbraten.
Mit Salz und Pfeffer würzen.
Ketchup und Senf unterrühren.
Mit Gemüsebrühe aufgießen und ca. 8 Minuten köcheln lassen, bis die Pasta al dente ist.
Kirschtomaten und Gurkenscheiben unterrühren.
Abwechselnd Cheddar und Milch unterrühren.
Optional mit Gurkenscheiben, Tomatenhälften und Cheddar servieren.