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Frittierte Birnen im Ricotta-Teigmantel Fried pears in ricotta batter Frittiertes? Ich lieb es einfach. Die frittierten Birnen im Ricotta-Teigmantel haben es mir echt angetan. Am liebsten mag ich sie, wenn sie noch lauwarm sind.
Kekse, Pralines und Kleingebäck

Frittierte Birnen im Ricotta-Teigmantel

https://www.patrickrosenthal.de/wp-content/uploads/2023/01/BirnenRicotta.jpg 1950 1300 Patrick Rosenthal https://www.patrickrosenthal.de/wp-content/uploads/2020/12/logo_patrick_rosenthal_01_2012_rgb.svg Patrick Rosenthal2023-01-28 07:07:182023-01-28 07:07:22Frittierte Birnen im Ricotta-Teigmantel
Kuchen und Torten

Schokoladen-Olivenöl-Kuchen mit nativem Olivenöl extra

https://www.patrickrosenthal.de/wp-content/uploads/2023/01/OelE.jpg 1950 1300 Patrick Rosenthal https://www.patrickrosenthal.de/wp-content/uploads/2020/12/logo_patrick_rosenthal_01_2012_rgb.svg Patrick Rosenthal2023-01-27 07:35:372023-01-27 07:37:13Schokoladen-Olivenöl-Kuchen mit nativem Olivenöl extra
Wenn schon, dann muss er auch grün sind. Daher hat der saftige Kuchen ein wenig grüne Lebensmittelfarbe in den Teig bekommen. Ich bin eh ein ganz großer Pistazien-Fan. Und wenn der Kuchen noch eine dicke Haube aus Frischkäse bekommt, dann bin ich hin und weg.
Kuchen und Torten

Saftiger Pistazienkuchen

https://www.patrickrosenthal.de/wp-content/uploads/2023/01/Pistazienkuchen.jpg 1950 1300 Patrick Rosenthal https://www.patrickrosenthal.de/wp-content/uploads/2020/12/logo_patrick_rosenthal_01_2012_rgb.svg Patrick Rosenthal2023-01-25 07:42:502023-01-25 07:42:56Saftiger Pistazienkuchen
Suppen machen mir immer mehr Spaß. Besonders bei dem Schneetreiben da draußen, ist ein heißes Tellerchen Suppe echt was Feines. Cremig und sahnig… löffelweise einfach lecker.
Suppen und Eintöpfe

Crème Dubarry – Französische Blumenkohlcremesuppe

https://www.patrickrosenthal.de/wp-content/uploads/2023/01/Blumenkohlsuppe.jpg 1950 1300 Patrick Rosenthal https://www.patrickrosenthal.de/wp-content/uploads/2020/12/logo_patrick_rosenthal_01_2012_rgb.svg Patrick Rosenthal2023-01-24 07:24:512023-01-24 07:24:56Crème Dubarry – Französische Blumenkohlcremesuppe
Der verschneite Montag startet bei mir mit warmen Frühstücks Muffins mit Butter. Ich liebe es, die süßen Muffins noch lauwarm aufzuschneiden und mit etwas Butter zu bestreichen. Die schmilzt dann langsam… ein Traum. Aber auch am nächsten Tag im Büro oder als „to go“ geeignet.
Cupcakes und Muffins

Honig-Bananen Frühstücks Muffins

https://www.patrickrosenthal.de/wp-content/uploads/2023/01/Fruehsteucksmuffins.jpg 1950 1300 Patrick Rosenthal https://www.patrickrosenthal.de/wp-content/uploads/2020/12/logo_patrick_rosenthal_01_2012_rgb.svg Patrick Rosenthal2023-01-23 06:33:482023-01-23 06:33:52Honig-Bananen Frühstücks Muffins
Ich liebe One-Pot oder One-Pan Pasta, den die Pasta nimmt dann bei der Zubereitung besonders gut den Geschmack der anderen Zutaten auf. Bei One-Pot Gerichten habe ich tausend Ideen im Kopf und kann mich einfach nie entscheiden, welche Zutaten in den Topf (oder in der Pfanne) landen. Ich erinnerte mich an diese tolle Kombination aus Zitronen und frischen Knoblauch (bitte verwendet niemals Knoblauchgranulat, da ruiniert einfach alles) und schon stand die Zutatenliste fest.
Pasta und Reis

One-Pan Zitronen-Spaghetti mit Olivenpesto

https://www.patrickrosenthal.de/wp-content/uploads/2023/01/Spaghetti.jpg 1950 1300 Patrick Rosenthal https://www.patrickrosenthal.de/wp-content/uploads/2020/12/logo_patrick_rosenthal_01_2012_rgb.svg Patrick Rosenthal2023-01-22 08:16:412023-01-22 08:16:45One-Pan Zitronen-Spaghetti mit Olivenpesto
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