Prinzenrolle-Kirsch-Mascarponetorte
Ein Klassiker neu aufgelegt. Für mich einer der Torten, die nicht nur Kindheitserinnerung wachrüttelt, sondern auch geschmacklich einfach großartig ist.
Es gab kein Schulfest, keine Geburtstagstorte…ohne die legendäre Prinzenrolle-Torte…
Heidelbeer-Haselnusskuchen
Wenn es mal schnell gehen muss, ist das der perfekte Kuchen. Saftig mit einer knackigen Haselnusskruste und in ein paar Minuten zusammengerührt. Der Rest übernimmt der Backofen. Schmeckt übrigens auch zum Frühstück lecker.
Heidelbeer-Haselnusskuchen
200…
Tiramisu Gugelhupf
Einfach geht es nicht und ich bin mir sicher, dass ihr alle Zutaten im Vorratsschrank habt.
Ein feuchter Marmorkuchen im Tiramisu-Style.
Tiramisu Gugelhupf
450 g Mehl200 ml Sahne100 g Mascarpone1 Pck. Backpulver120…
Karotten-Käsekuchen aus dem Bauernhofcafé
Als gestern der Postbote klingelte und ich die Tür öffnete, kam direkt die Frage, was ich denn im Backofen hätte.
Es gibt doch keinen besseren Duft als frisch gebackenen Kuchen, oder? Ich konnte es auch kaum erwarten, ihn endlich zu…
Eierlikör-Streuselkuchen
Eigentlich wollte ich das Rezept für den Eierlikörkuchen erst am Ende der Woche posten, aber ich konnte einfach nicht anders und habe mich direkt dran gemacht, das Rezept aufzuschreiben. Weil? Weil der Kuchen einfach gigantisch lecker geschmeckt…
Schokoladenkuchen mit Käsekuchenschicht
Mehr Zeit zum Genießen. Das verspricht dir das Rezept mit dem schnell zusammengerührten Schokoladenkuchen, der mit einer Vanille- Käsekuchenhaube daherkommt.
Der Schokoladenkuchen im Inneren noch leicht feucht und das Käsekuchen-Topping…
Vanille-Himbeer Gugelhupf
Ein bisschen Rosa/Pink? Ab und zu sollte man sich die „rosa Brille“ aufsetzen, schließlich verstärkt die Farbe alle positiven Gefühle. Und wenn man dann noch den frisch gebackenen Gugelhupf serviert, ist die kleine Welt um uns direkt…
Saftiger Sahne-Buttermilchkuchen Kokoskuchen
Zwischen all dem bunten Karnevalstreiben, Konfetti-und Luftschlangenregen, Narren und Prinzessinnen, dachte ich mir, dass ich dieses fast farblose Foto raushaue.
Für mich eine wahre Beruhigung für die Augen. Und auch wenn der Kuchen etwas…
Apfel-Bienenstich
Schon so lange habe ich keinen Bienenstich mehr gegessen und habe Omas Rezept rausgekramt. Kein Hefeteig, keine Puddingcreme, dafür saftige Äpfel und ganz viele Mandeln. Der ist wirklich flott gemacht.
Apfel-Bienenstich
6…
Saftiger Nusskuchen mit Schokoguss
Knackige Nüsse, saftiger Teig und ganz viel Schokolade. Hört sich nach einem richtig leckeren Kuchen an, oder? Ich habe mich für eine Kombination aus Walnüssen und Cashewkernen entschieden, die passen toll zusammen. Eigentlich wolle ich…
Vanille-Eierlikörkuchen
Dieser Kuchen hat am letzten Wochenende für Begeisterungsschreie gesorgt. Vanille und Eierlikör sind einfach perfekt. Der Eierlikörgeschmack ist subtil, aber unverwechselbar. Es ist die perfekte Kombination aus süß und cremig, die dir…
Saftiger Mandarinen-Quark-Streuselkuchen
Da ist er endlich.
Viele von euch haben schon nach dem Rezept gefragt, weil sie die Zubereitung in der Instagram Story gesehen haben. Dieser saftige Streuselkuchen mit Käsekuchenfüllung ist der Knaller. Ich habe frische Mandarinen genommen,…