Rahmkuchen mit Aprikosenpudding – ein echter Klassiker
Schönheitspreis? Vergiss es. Dieser Rahmkuchen könnte glatt eine Botox-Behandlung gebrauchen – seine Oberfläche ist nicht perfekt, eher ein bisschen runzelig. Aber sobald du ihn anschneidest und der goldgelbe Aprikosenpudding zum Vorschein…

Schokoladen-Himbeerkuchen
Frühlingsmodus an (auch wenn es hier gerade schneit)
Ja, es schneit. Und ja, ich bin trotzdem im Frühlingsmodus. Ich lasse mir vom Wetter nicht diktieren, was auf den Tisch kommt. Also gibt es heute einen saftigen Schokoladen-Himbeerkuchen,…

Aprikosen-Eierlikör Kuchen ohne Backen
So schnell gemacht. Aber schnell heißt nicht, dass wir auf Genuss verzichten müssen! Dieser Aprikosen-Eierlikör-Kuchen ist der beste Beweis dafür: In weniger als 20 Minuten zusammengerührt, dann ab in den Kühlschrank und fertig! Kein…

Karottenkuchen mit Cheesecake-Schicht und Vanille-Glasur
Perfekte Mischung aus saftig und cremig
Karottenkuchen oder Cheesecake? Warum entscheiden, wenn man beides haben kann? Dieser Kuchen ist die perfekte Antwort auf die Frage: "Welchen Kuchen bringe ich mit?" Die Kombi aus würzig-saftigem…

Zimtstreusel Karottenkuchen
Karottenkuchen ist einer dieser Klassiker, die immer gehen – egal ob zum Frühstück (ja, Kuchen ist ein legitimes Frühstück), zum Kaffee oder als Mitternachtssnack, wenn der innere Schweinehund nach Süßen verlangt. Und wenn dann noch…

Marmorkuchen mit gerösteten Karotten
Manche Rezepte haben einen festen Platz in unseren Herzen – Marmorkuchen gehört definitiv dazu. Er erinnert mich an Sonntagnachmittage, an das heimelige Gefühl von Geborgenheit und an den Duft von frisch gebackenem Kuchen, der sich in der…

Omas Marmeladen Gugelhupf
Ein saftiger Klassiker mit Tonkabohne
Marmeladen Gugelhupf war bei meiner Oma immer etwas ganz Besonderes. Es war ihre Art, den eingekochten Marmeladenvorrat auf eine unglaublich leckere Weise zu verwerten. Der Gugelhupf wurde dadurch wunderbar…
Torta Caprese
Der italienische Mandel-Schokoladenkuchen, der auf der Zunge schmilzt
Es gibt Kuchen, die sind gut. Dann gibt es Kuchen, die sind unvergesslich. Die Torta Caprese gehört definitiv zur zweiten Kategorie.
Ich erinnere mich noch genau an…
Bananen-Karottenbrot mit Frischkäse-Frosting
So saftig, dass du es lieben wirst!
Kennst du das auch? Man kauft eine Hand voll Bananen mit der festen Überzeugung, sie dieses Mal wirklich rechtzeitig zu essen. Und dann... „vergisst“ man sie in der Obstschale – natürlich ganz…
Kirsch-Vanille Eierlikör Gugelhupf
Saftig, aromatisch und unwiderstehlich
Es gibt Kombinationen, die einfach perfekt harmonieren – und genau so eine findest du in diesem Rezept. Säuerliche Sauerkirschen treffen auf cremigen Eierlikör und duftende Vanille und Schokolade,…
Vanillepudding Apfelkuchen
Wie bei Oma – nur noch besser!
Es gibt Kuchen, die schmecken nach Zuhause. Nach Kindheit, nach gemütlichen Sonntagen am Küchentisch, nach diesem besonderen Moment, wenn der Duft von warmem Apfel, Zimt und Vanille aus dem Ofen strömt…
Apfel-Blechkuchen mit Quarkguss
Einfach, saftig & himmlisch cremig - dein neuer Lieblings- Apfelkuchen?
Manchmal braucht es keine aufwendigen Torten oder komplizierte Glasuren. Ein ehrlicher Blechkuchen, saftig und cremig, reicht völlig aus, um alle an den Tisch…