Einträge von Patrick Rosenthal

,

Radieschen Tarte für „Unsere Heimat – echt & gut “ von „EDEKA

Frühling kommt auf dem Tisch. Mit einer leckeren Radieschen Tarte und frischen Kräutern. Mit dieser schnellgemachten Tarte habe ich bei meinen Freunden voll ins „schwarze“ getroffen. Sie schmeckt unglaublich frisch und nach Frühling. Als ich sie auf den Tisch stellte war sie schneller weg als ich schauen konnte. Ich konnte mir aber noch ein kleines […]

Zitronen Mousse-Torte

Weiße Schokolade, Zitrone und Keksboden? Eine fluffige Torte ohne den Backofen anzumachen? Hier ist sie….tadaaaaa! Das war die fluffigste Torte die ich je gemacht und gegessen habe. Und sie hat alles was zu einer „ich will endlich Sommer haben“ Torte gehört. Und sollten die Temperaturen doch noch die 20 Grad Grenze erreichen, ist sie gut […]

,

Gefüllte Tomaten – Viva Italia

Ein kleiner sommerlicher Tomaten-Snack gefällig? Oder eine leckere Beilage für die (hoffentlich) kommenden Grillwochenenden? Dann sind die gefüllten Tomaten genau das Richtige für Dich. Sobald es draußen warm wird, naht Besuch am Wochenende. Denn dann stellen wir den Grill auf und bereiten unsere Mahlzeiten am liebsten im Garten zu. Und da ich auch gerne in […]

Oreo-Erdbeerkuchen ohne backen

Schokolade, Oreos und Erdbeeren. Mag ich. Und wenn es mal schnell gehen soll, ist dieser Kuchen ohne viel Mühe schnell gemacht. Und der Backofen bleibt mal aus. Es muss ja nicht immer so aufwendig sein. Ich liebe fast alle Variationen der schokoladigen „no bake“ Kuchen. Mit frischen Beeren oder Obst kann man sie immer wieder […]

Brotzeit mit Pizza-Schmand Aufstrich

Kann ein Wurstbrot Glück bringen? Ja, kann es. Besonders wenn es sich um ein leckeres Pizzabrot handelt. Aber von Vorne: ein leckeres Butterbrot ist was Wunderbares oder? Als Jugendlicher mochte ich natürlich am liebsten Pizza. Morgens, Mittags und Abends. Und da ich mich als Heranwachsender nicht nur von Pizza ernähren konnte und wollte, mussten Alternativen […]

Spinat-Frischkäsetorte

Das wird ein Fest. Mit einer herzhaften Spinattorte, die du perfekt vorbereiten kannst und schnell gemacht ist. Ich liebe Pfannkuchen-Torten, denn der „WOW“ Effekt beim Aufschneiden ist immer groß. Und meine Gäste freuen sich auch mal über eine herzhafte Torte die richtig frisch schmeckt. Die Pfannkuchen bereite ich meist schon einen Tag vorher vor, damit […]

Beeren-Buttermilch Gugelhupf

Heute freue ich mich besonders auf meinen Buttermilch-Gugel. Der schmeckt nicht nur beerig gut sondern ist auch schnell gemacht. Die Ostertage stehen an und was wäre das Osterfest ohne Schlemmerei? Ich schlemme auf jeden Fall. Und Kuchen steht ganz oben auf meiner Liste. Drucken Beeren-Buttermilch Gugelhupf Portionen: 1 Gugelhupfform (2,5 liter) Zutaten 300 g Butter […]