Mascarpone mit Puderzucker verrühren, 80 ml Eierlikör und 2 TL Rum unterrühren.

Sahne mit Sahnesteif steif schlagen und unterheben.

Den Boden der Form mit Löffelbiskuiten auslegen und mit etwas Rum und Eierlikör beträufeln.

Die Hälfe der Mascarponecreme darauf verteilen und glattstreichen.

Restliche Löffelbiskuite darauf verteilen und mit Rum und Eierlikör beträufeln.

Restliche Mascarponecreme darauf verteilen. Mit etwas Backkakao bestäuben und im Kühlschrank mindestens 2 Stunden setzen lassen. Vor dem Servieren mit Streusel, Schokoladeneier und/oder Schokoladenfiguren dekorieren und den restlichen Eierlikör darüber träufeln.