Feine Baileys Creme mit Vanillekirschen
Servings: 4 -6 Portionen
Zutaten
- 500 g Mascarpone
- 125 g Puderzucker
- 300 ml Baileys
- 2,5 Becher Schmand
- 1 Pck. Vanillezucker
- 1 Glas Sauerkirschen
- 1 Pck. Paradiescreme Vanille Geschmack
- 50 g weiße Kuvertüre gehobelt
Anleitungen
- Mascarpone, Schmand, Puderzucker, Baileys und Vanillezucker verrühren und in Gläser aufteilen.
- Kirschen abtropfen lassen und ca. 350 ml Saft auffangen (ggf. mit etwas Wasser auffüllen).
- Paradiescreme hinzufügen und mit einem Mixer auf niedrigster Stufe kurz verrühren. Alles etwa 3 Min. auf höchster Stufe aufschlagen. Kirschen unterheben. Masse auf die Gläser aufteilen und mit Kuvertüre bestreuen. Bis zum Servieren kaltstellen.