Backofen auf 170 Grad Ober-Unterhitze vorheizen. Gugelhupfform einfetten und bemehlen.

Mehl, Backpulver, Natron und Salz verrühren.

Butter und Frischkäse bei mittlerer Geschwindigkeit cremig rühren, etwa 1 Minute lang. Zucker hinzugeben und 3 Minuten aufschlagen. Vanilleextrakt unterrühren.

Eier nach und nach unterrühren.

Blaubeeren vorsichtig unter den Teig heben.

Teig in die vorbereitete Form geben.

65 bis 75 Minuten backen.

Den Kuchen in der Form auf einem Kuchengitter 20 Minuten abkühlen lassen. Dann den Kuchen auf das Gitter stürzen und vollständig abkühlen lassen.

Vor dem Servieren mit Puderzucker bestäuben.