Backofen auf 180 Grad Ober-Unterhitze vorheizen

Mehl und Backpulver vermengen

200 g Zucker, Eier und Sahne verrühren, Mehlmischung unterrühren

Teig auf ein eingefettetes Backblech geben und 20 Minuten backen

In der Zwischenzeit die Butter schmelzen

Kuchen aus dem Ofen nehmen und die geschmolzene Butter darauf verteilen

Restlichen Zucker und Mandelblättchen darüber streuen und nochmals für 10 Minuten in den Ofen schieben