Sahne steif schlagen und mit dem Joghurt cremig verrühren, Puderzucker und abgekühlten Kaffee unterrühren

Haselnussschnitten zerbröseln und unterheben

Die Joghurt-Sahne-Mischung für 4 Stunden ins Gefrierfach stellen

In den ersten 2 Stunden muss die Masse alle 30 Minuten durchgerührt werden, damit der Frozen Joghurt schön cremig bleibt und sich keine Eiskristalle bilden.