Die Giabatta Brotmischung nach Packungsbeilage zubereiten

Ofen auf 170 Grad Umluft vorheizen und eine runde Springform (26cm) mit Olivenöl einstreichen

Arbeitsplatz mit Mehl bestäuben und den Brotteig ca. 30x50cm ausrollen

Löwensenf über den Teig streichen

Pastasauce und Tomatenmark verrühren und auf den Teig verteilen

Mozzarella und Basilikum auf den Teig verteilen

Teig von der langen Seite her aufrollen und in 7 gleichgroße Stücke schneiden

Teigstücke in die Springform geben, mit Klarsichtfolie abdecken und 30 Minuten ruhen lassen

Im Ofen 40 Minuten backen