Go Back
Ich kann mich noch ganz genau an meine ersten Pumpkin Spice Latte erinnern. Mitten im Herbst, an einem sehr kalten Oktobertag. Mein Zug nach Hause hatte 30 Minuten Verspätung und ich schlenderte durch den Bahnhof. Da sah ich ihn, den Pumpkin Spice Latte und wollte ihn. Danach war es um mich geschehen und ich feilte daran ihn genauso hinzubekommen. Heute reicht mir das nicht mehr und ich will ihn noch viel besser machen. Und hier ist er: DER Pumpkin Spice Latte mit einem kräftigen Espresso der Jacobs Barista Espresso Bohnen, die von Natur aus schon einen intensiven und leicht würzigen Geschmack haben. Rezept auf dem Blog.
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Pumpkin Spice Latte

Servings: 2 Portionen
Author: Patrick Rosenthal

Zutaten

  • 500 ml Vollmilch oder vegane Alternative
  • 4 EL Kürbispüree
  • 2 EL Zucker
  • 1 EL Vanilleextrakt
  • 1 TL Pumpkin Spice
  • 2 Espressi Jacobs Barista Editions Espresso
  • Schlagsahne

Anleitungen

  • Milch, Kürbispüree und Zucker bei mittlerer Hitze in einen Topf geben und erhitzen.
  • Topf vom Herd nehmen, Vanille und Pumpkin Spice unterrühren.
  • Auf 2 Gläser aufteilen und je einen Espresso zugießen, mit Schlagsahne toppen und mit Zimt oder Pumpkin Spice bestreuen.