Saftiger rote Grütze Schokoladenkuchen
Servings: 1 Kastenform ca. 20 x 13 cm
Zutaten
- 225 g Butter Zimmertemperatur
- 225 g Zucker
- 1 Pck. Vanillezucker
- 1 Prise Salz
- 4 Eier
- 350 g Mehl
- 60 g Backkakao
- 2 TL Backpulver
- 200 g rote Grütze
Anleitungen
- Backofen auf 180 Grad Ober-Unterhitze vorheizen und eine Kastenform mit Backpapier auslegen und leicht einfetten
- Butter, Zucker, Vanillezucker und Salz cremig rühren
- Eier nach und nach unterrühren
- Mehl mi dem Backpulver und Kakao vermengen und unterrühren
- Rote Grütze unterheben
- Teig in die Form geben und im Ofen ca. 1 Stunde backen (Stäbchenprobe machen)