Waffel-Pommes
Servings: 150 Stück
Zutaten
- 250 g Zucker
- 250 g Margarine Zimmertemperatur
- 5 Eier verquirlt
- 1 Pck. Vanillezucker
- 1 Schuss Rum optional
- 500 g Mehl
- 500 ml Milch
- ½ Pck. Backpulver
- ½ EL Zitronenaroma
Anleitungen
- Margarine, Zucker und Vanillezucker verrühren
- Eimasse, Zitronenaroma und Rum unterrühren
- Mehl mit dem Backpulver vermengen
- Abwechselnd Milch und Mehl unterrühren
- Teig 30 Minuten ruhen lassen, dann nochmals kurz durchrühren
- Waffeleisen vorwärmen und ganz leicht einfetten
- Teig aufgeben und 5 Minuten backen