Weiße Schokoladen-Milch mit Amaretto
Servings: 4 Portionen
Zutaten
- 150 g weiße Schokolade
- 500 ml Milch
- 200 g Sahne
- 1 Pck. Vanillezucker
- 2 TL Zimt gemahlen
- 80 ml Amaretto
- 20 ml brauner Rum
Anleitungen
- Schokolade zusammen mit der Milch und dem Vanillezucker unter Rühren bei niedriger Temperatur in einem Topf erhitzen, bis die Schokolade geschmolzen ist
- Sahne halbsteif schlagen und Zimt, Amaretto und Rum unterrühren
- Sahnemischung unter die Schokoladenmilch rühren
- In Gläser gießen und sofort genießen