Kostenloses E-Book. Mein Valentinstagsgeschenk für euch.

Butterschwer

Wir werden täglich mit neuen Rezepten überflutet, scrollen durch unzählige Ideen, speichern sie ab und verlieren sie genauso schnell wieder aus den Augen. Es gibt ständig neue Trends, neue Versprechen und immer wieder die nächste Version von noch saftiger oder noch einfacher. Und trotzdem sind es am Ende nur wenige Rezepte, zu denen wir wirklich zurückkehren, weil sie funktionieren, weil wir ihnen vertrauen und weil sie uns nicht im Stich lassen.

Genau diese Kuchen habe ich in Butterschwer gesammelt. Zehn Rezepte, die bleiben, nicht weil sie besonders ausgefallen sind, sondern weil sie verlässlich sind. Es sind Kuchen für Besuch, aber genauso für ruhige Nachmittage, an denen man sich selbst etwas Warmes aus dem Ofen holen möchte. Rezepte, bei denen man nicht nervös auf die Uhr schaut, sondern weiß, dass es am Ende passt.

Viele dieser Kuchen begleiten mich schon seit Jahren, andere sind später dazugekommen und geblieben. Vielleicht wird nicht jeder Kuchen auch dein persönlicher Favorit sein, aber ich bin mir sicher, dass der eine oder andere seinen festen Platz in deiner Küche finden wird.

Wenn ein Rezept nicht nur einmal gebacken wird, sondern immer wieder, dann hat dieses E-Book genau das erreicht, wofür es gedacht ist.