Schnelles Bounty Dessert

Schneesturm Elli hat Deutschland im Griff. Draußen ist alles weiß, ein bisschen absurd. Züge stehen, Autos sehen aus wie Iglus, und man fragt sich kurz, ob man jemals wieder frische Luft atmen wird. Drinnen dagegen: Licht an, Heizung läuft, Löffel bereit.

Ich habe cremige Ruhe im Glas.

Die Mini-Bountys sind klein gehackt, aber emotional ganz groß.

Das ist ein Dessert für Jogginghose, Decke und den Blick aus dem Fenster. Für Tage, an denen man sich bewusst entscheidet, drinnen zu bleiben und es gut findet.

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Schnelles Bounty Dessert

Servings: 4 Portionen

Author: Patrick Rosenthal

Zutaten

• 200 ml Schlagsahne
• 400 g griechischer Joghurt
• 2 TL Vanillezucker
• 3 TL Puderzucker
• 30 g Kokosraspeln
• 4 Mini-Bounty fein gehackt
• 50 g Vollmilchschokolade gehackt

Garnitur

• 1 Mini-Bounty
• 20 g Zartbitterkuvertüre gehackt
• 2 TL Kokosraspeln

Anleitungen

• Sahne mit Vanillezucker und Puderzucker steif schlagen.
• Joghurt und Kokosraspeln unterheben.
• Gehackte Bountys und Vollmilchschokolade unterheben.
• Masse auf Gläser verteilen und mit Bounty, Schokolade und Kokosraspeln garnieren.