Strawberries & Cream

Seitdem es am Wochenende so warm war, ist die Lust auf kalte Getränke sofort gewachsen. Und wer mag ihn nicht? Den Becher vom Coffeeshop mit Milch und Erdbeer-Sauce, geblendet mit Eiswürfeln und gekrönt mit Sahne? Ich mag ihn gern, aber am liebsten mag ich ihn zu Hause – selbstgemacht. Willkommen in meinem Coffeeshop.

Erdbeeren und Sahne passen einfach zusammen. Klar, dass eines der beliebtesten Getränke von Starbucks der Strawberries & Cream Frappuccino ist. Sorry, Starbucks-ich zeige meinen Lesern jetzt das beste Rezept.

Rezept drucken

Strawberries & Cream

Portionen: 1 Portion

Autor: Patrick Rosenthal

Zutaten

• 10 Eiswürfel
• 250 ml Vollmilch
• 1 TL Vanilleextrakt
• 3 TL Puderzucker
• 10 Erdbeeren
• Erdbeersirup
• Frisch geschlagene Sahne

Anleitungen

• Eiswürfel, Milch, Zucker, Vanille und Erdbeeren in einer Küchenmaschine mixen
• Etwas Erdbeersirup auf den Boden im Becher geben und die Milchmischung darauf gießen
• Mit Sahne toppen und mit Erdbeersirup garnieren

TIPP

Anstelle des Erdbeersirups kannst du natürlich auch pürierte Erdbeeren nehmen. Ich bevorzuge etwas Erdbeersirup.