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Wie klingt das? Englische Minze, ein Hauch Zitrone, Enzian, Kardamom und andere Kräuter? Für mich klingt das nach Kuemmerling Pfefferminz. Und ich finde die Kombination der ausgewählten Inhaltsstoffe so perfekt gelungen, dass ich direkt ein paar Jelly Shots für die nächste Halloween-Party hergestellt habe. Glibberig, grün…aber wahnsinnig lecker. Und für die Fans des klassischen Kuemmerlings habe ich ein schaurig, schönes Grazingboard bereitgestellt. Da wird „Trick or Treat?“ ganz schnell zu „Klassiker oder mit Pfefferminze!“

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Kuemmerling Jelly Shots

Portionen: 25 Stück

Autor: Patrick Rosenthal

Zutaten

1 Beutel grüne Götterspeise
Zucker nach Packungsangabe schmeckt aber auch ohne Zucker perfekt
500 ml Kuemmerling Pfefferminz

Anleitungen

Kuemmerling Pfefferminz mit dem Zucker vermischen und erhitzen, dabei aber nicht kochen lassen, da sonst der Alkohol verdunstet. Götterspeisepulver einrühren und gut verrühren. Masse in Gläschen füllen und im Kühlschrank mindestens 2 Stunden fest werden lassen.

TIPP

Essbare Gummiaugen, Fledermäuse oder Würmer vorher in die Gläschen füllen und mit der Götterspeisenmischung auffüllen.

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Grazingboard

Portionen: 4 Portionen

Autor: Patrick Rosenthal

Zutaten

Spinnen-Erdnussbutter-Cracker

24 runde Cracker
48 Salzstangen
13 TL Erdnussbutter
24 Rosinen

Traubenschlangen

250 g kernlose Weintrauben
4 Holzspieße
8 Klebeaugen

Hexenbesen

1 Paket rote Gummischnüre
6 Schokoladen-Stäbchen

Anleitungen

Spinnen-Erdnussbutter-Cracker

Die Cracker mit der Unterseite nach oben auf eine glatte Oberfläche legen und die Salzstangen in der Mitte halbieren. ½ TL Erdnussbutter auf jeden Cracker geben. Nun jeweils 4 halbierte Salzstangen rechts und 4 halbierte Salzstangen links auf 12 Cracker verteilen und einen zweiten Cracker daraufsetzen (die Seite ohne Erdnussbutter nach oben).
Die Rosinen mit der Unterseite in die restliche Erdnussbutter dippen und auf der Oberseite der Cracker als Augen aufsetzen.

Traubenschlangen

Weintrauben waschen abtrocknen und auf die Spieße verteilen. Jeweils 1 Augenpaar aufkleben.

Hexenbesen

Gummischnüre (bis auf 6 Stück) in 6 cm lange Streifen schneiden und mit einer langen Schnur als Besen an den Schokoladen-Besenstil binden.

TIPP

Aus Brot und Käse je eine Fledermaus mit einem Fledermaus-Keksausstecher ausstechen und das Grazingboard zum Abschluss mit Kuemmerling Kräuterlikör und Kuemmerling Pfefferminz dekorieren – dann ist auch ein „kurzer“ Drink direkt griffbereit. Wer jetzt noch mehr Party-Spaß sucht, wird HIER fündig, denn hier warten ganz viele leckere Rezepte mit Kuemmerling auf dich.

Ich sag mal „Happy Halloween.“ Und wer zu Halloween die 10 Trinkgebote braucht, schaut sich HIER mal um.