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Ein Spätsommer-Highlight Es ist Pflaumenzeit! Wenn die Tage langsam kürzer werden und die Temperaturen fallen, dann gibt es nichts Besseres, als den süßen Duft von frisch gebackenem Pflaumenkuchen, der durch das Haus zieht. Doch dieser Kuchen ist nicht nur ein gewöhnlicher Pflaumenkuchen – er wird durch das sahnige Karamell-Pflaumen-Topping zu einem wahren Highlight!

Pflaumenkuchen mit Karamell-Pflaumen-Topping

Wer von uns erinnert sich nicht an das unschlagbare Gefühl, als Kind eine Kugel Stracciatella-Eis zu schlecken? Denkt an schmelzende Schokoladenstückchen in cremigem Eis - nur noch besser und in Tortenform!

Stracciatella Torte

Ich habe mich von einem deutschen Klassiker inspirieren lassen und habe einen Maulwurfkuchen gebacken, aber mit einem fruchtigen Kern voller roter Joghurt-Grütze. Der Kuchen vereint die dunklen, nussigen Noten von Kakao und Mandeln mit den süßen und leicht säuerlichen Aromen von der roten Grütze.

Maulwurfkuchen mit Roter Grütze

Mein Sommerkuchen, mit dem ich immer auf Gäste vorbereitet bin, denn du kannst diesen Frozen Cheesecake bis zu 2 Wochen vorher schon vorbereiten und hast so immer einen großartigen Kuchen parat.

No-bake frozen Blaubeer-Cheesecake

Stellt euch vor: Weiße Schokolade trifft auf frische Himbeeren - klingt das nicht nach der perfekten Kombi? Diese Mousse wird euch garantiert vom Hocker hauen! Und das Beste ist, dass das Rezept so einfach ist, dass ihr es selbst in eurem schlimmsten Snapchat-Scroll-Marathon hinkriegt.Weiße Schokolade und Himbeeren warten darauf, in eurer Küche ein Fest zu feiern. Also, schnappt euch die Schokolade, greift zu den Himbeeren und lasst uns diese unglaublich leckere Mousse zubereiten. Bereit für den süßesten Genuss ever? Let's go!

Weiße Schokolade Himbeer Mousse

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