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Im Winter grillen? Na klar. Grillen ist eine große Leidenschaft und die kann man auf dem Balkon und im Garten bei jedem Wetter ausleben. Und bei uns fehlt es auch nicht an der nötigen Abwechslung. Dafür sorgen zum Beispiel leckere Marinaden für das Grillgut. Auch Würstchen kann man marinieren, sie schmecken damit noch aromatischer. Meine Geheimzutat? Ein bisschen Kuemmerling Kräuterlikör mit zur Marinade geben. Der Kräuterlikör bringt eine leichte Süße und leicht bittere Noten mit einem kantigen Kräuteraroma auf die Wurst (oder auch aufs Grillfleisch). Und wer es noch würziger mag, der findet direkt noch das Rezept für eine schnellgemachte, aromatische BBQ-Soße auf dem Blog. Zur Belohnung für den Grillmeister gibt es noch einen Kuemmerling Negroni obendrauf.
Beilagen, Dips und Soßen

Wintergillen mit Kuemmerling – BBQ-Soße

https://www.patrickrosenthal.de/wp-content/uploads/2022/11/KuemmerlingB.jpg 1950 1300 Patrick Rosenthal https://www.patrickrosenthal.de/wp-content/uploads/2023/07/logo_prsignet_01_2022_black_rgb_340.svg Patrick Rosenthal2022-11-27 19:44:552022-11-28 13:08:35Wintergillen mit Kuemmerling – BBQ-Soße
Das Dessert steht jetzt ganz oben auf meiner „Das perfekte Dessert für den Heiligen Abend“-Liste. Es schmeckt klasse, lässt sich perfekt vorbereiten und ist ein totaler Hingucker. Wunderbar.
Desserts, Eis und Sweets

Eis-Knödel

https://www.patrickrosenthal.de/wp-content/uploads/2022/11/Eisknioedel.jpg 1950 1300 Patrick Rosenthal https://www.patrickrosenthal.de/wp-content/uploads/2023/07/logo_prsignet_01_2022_black_rgb_340.svg Patrick Rosenthal2022-11-27 08:36:412024-11-04 20:32:46Eis-Knödel
Nix Neues, aber unglaublich gut. Und ich will nur sichergehen, dass alle, wirklich alle Menschen, dieses „easy peasy“ Last-Minute Weihnachtsgebäck kennen. In nur wenigen Minuten zubereitet und warm genossen einfach ein Knaller.
Kekse, Pralines und Kleingebäck

Easy Toffee-Lebkuchen Blätterteig-Sterne

https://www.patrickrosenthal.de/wp-content/uploads/2022/11/Nougatsterne.jpg 1950 1300 Patrick Rosenthal https://www.patrickrosenthal.de/wp-content/uploads/2023/07/logo_prsignet_01_2022_black_rgb_340.svg Patrick Rosenthal2022-11-26 07:51:302023-11-13 06:06:25Easy Toffee-Lebkuchen Blätterteig-Sterne
Jetzt müssen alle Bäcker und Bäckerinnen ganz tapfer sein, denn jetzt geht es der guten, alten Kokosmakrone an den Kragen. Mit nur ein paar Zutaten (und ganz ohne Eiweiß) ist die Rafaello Kokosmakrone einfach unschlagbar lecker. Ich kann mich nur wiederholen: Das müsst ihr ausprobieren.
Kekse, Pralines und Kleingebäck

Raffaello Kokosmakronen

https://www.patrickrosenthal.de/wp-content/uploads/2022/11/RaffaelloMakronen.jpg 1950 1300 Patrick Rosenthal https://www.patrickrosenthal.de/wp-content/uploads/2023/07/logo_prsignet_01_2022_black_rgb_340.svg Patrick Rosenthal2022-11-25 07:42:012023-11-13 06:06:10Raffaello Kokosmakronen
Dem klassischen Negroni aus Italien geht es an den Kragen. Denn er bekommt Konkurrenz: Der Kuemmerling-Negroni verleiht dem Klassiker einen Hauch von frischen Kräutern wie Zimtrinde und Engelwurz.
Getränke

Kräuter-Negroni mit Kuemmerling

https://www.patrickrosenthal.de/wp-content/uploads/2022/11/Negroni.jpg 1950 1300 Patrick Rosenthal https://www.patrickrosenthal.de/wp-content/uploads/2023/07/logo_prsignet_01_2022_black_rgb_340.svg Patrick Rosenthal2022-11-24 20:17:002022-11-28 13:09:17Kräuter-Negroni mit Kuemmerling
Cupcakes und Muffins

Lebkuchen Cupcakes

https://www.patrickrosenthal.de/wp-content/uploads/2022/11/MuffinsLebkuchen.jpg 1950 1300 Patrick Rosenthal https://www.patrickrosenthal.de/wp-content/uploads/2023/07/logo_prsignet_01_2022_black_rgb_340.svg Patrick Rosenthal2022-11-24 07:36:562022-11-24 07:37:00Lebkuchen Cupcakes
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