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Desserts & Sweets

Heidelbeer-Kokos-Milchreis

Das Wochenende war ein voller Erfolg: Sofa, Kamin, TV-Serien und dieser leckere Milchreis, der nur darauf gewartet hat, gegessen zu werden. Während sich mein drittes Kochbuch gerade im Druck befindet, habe ich dieses Wochenende eigentlich…
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4. Februar 2019
https://i2.wp.com/www.patrickrosenthal.de/wp-content/uploads/2019/02/Milchreis_Blaubeere_quer.jpg?fit=2500%2C1668&ssl=1 1668 2500 Patrick Rosenthal https://www.patrickrosenthal.de/wp-content/uploads/2017/02/logo_patrick_rosenthal.svg Patrick Rosenthal2019-02-04 06:00:482019-02-03 15:19:53Heidelbeer-Kokos-Milchreis
Suppe & Saucen, Vegetarisch

Fenchel-Steckrübensuppe mit frittierten Birnen

Als Kind fand ich Suppen einfach nur doof. Irgendwie gab es da nichts zu kauen, nichts zu beißen und ein Berg Spaghetti war weitaus attraktiver. Mittlerweile liebe ich Suppen im Winter und die Geschmacksvariationen sind einfach unendlich.…
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1. Februar 2019
https://i1.wp.com/www.patrickrosenthal.de/wp-content/uploads/2019/02/Suppe_birnen_quer.jpg?fit=2500%2C1667&ssl=1 1667 2500 Patrick Rosenthal https://www.patrickrosenthal.de/wp-content/uploads/2017/02/logo_patrick_rosenthal.svg Patrick Rosenthal2019-02-01 07:08:472019-02-01 07:08:47Fenchel-Steckrübensuppe mit frittierten Birnen
Hauptgerichte

Pizza Pommes

Pommes oder Pizza? Was für eine Frage! Natürlich beides! Manchmal darf es auch mal „over the top“ sein. Und manchmal dürfen die Pommes auch zur Pizza werden.         Pizza Pommes …
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29. Januar 2019
https://i2.wp.com/www.patrickrosenthal.de/wp-content/uploads/2019/01/PizzaPommes_quer.jpg?fit=2500%2C1667&ssl=1 1667 2500 Patrick Rosenthal https://www.patrickrosenthal.de/wp-content/uploads/2017/02/logo_patrick_rosenthal.svg Patrick Rosenthal2019-01-29 07:31:582019-01-29 07:31:58Pizza Pommes
Desserts & Sweets

Kaiserschmarrn mit Salzkaramell im Glas

Klar hätte ich den Kaiserschmarrn auch auf einen Teller anrichten können, aber im Glas sieht er irgendwie schicker aus. Und die Karamellsoße kann so richtig schön aufgesogen werden. Da schnapp ich mir gleich noch ein Gläschen. Habt es…
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26. Januar 2019
https://i1.wp.com/www.patrickrosenthal.de/wp-content/uploads/2019/01/Kaiserschmarn_Quer_.jpg?fit=2500%2C1667&ssl=1 1667 2500 Patrick Rosenthal https://www.patrickrosenthal.de/wp-content/uploads/2017/02/logo_patrick_rosenthal.svg Patrick Rosenthal2019-01-26 07:58:072019-01-26 07:58:07Kaiserschmarrn mit Salzkaramell im Glas
Cake & Kuchen

Apfel-Karamell Galette

Ich hab in einer Zeitschrift gelesen, dass Galettes jetzt wieder total „IN“ sein sollen. Kann aber auch eine Zeitschrift vom letzten Jahr gewesen sein. Ist mir eigentlich auch egal, denn Lebensmittel sollten keinen Trends unterstehen.…
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24. Januar 2019
https://i0.wp.com/www.patrickrosenthal.de/wp-content/uploads/2019/01/Apfel_Galette_quer.jpg?fit=2500%2C1667&ssl=1 1667 2500 Patrick Rosenthal https://www.patrickrosenthal.de/wp-content/uploads/2017/02/logo_patrick_rosenthal.svg Patrick Rosenthal2019-01-24 06:00:372019-01-23 17:27:34Apfel-Karamell Galette
Suppe & Saucen

Waldpilz-Suppe

Bei einer Außentemperatur von minus 8 Grad, vor dem Kamin ein heißes Süppchen genießen, ist Wohlfühl-Luxus. Vorher gab es noch ein „Ruhe-finden-Relax-Bad“ und einen kuscheligen Bademantel. Hört sich toll an, oder? Ganz so romantisch…
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21. Januar 2019
https://i1.wp.com/www.patrickrosenthal.de/wp-content/uploads/2019/01/Champignon_Suppe_Quer.jpg?fit=2500%2C1721&ssl=1 1721 2500 Patrick Rosenthal https://www.patrickrosenthal.de/wp-content/uploads/2017/02/logo_patrick_rosenthal.svg Patrick Rosenthal2019-01-21 06:05:052019-01-20 18:12:05Waldpilz-Suppe
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