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Der verschneite Montag startet bei mir mit warmen Frühstücks Muffins mit Butter. Ich liebe es, die süßen Muffins noch lauwarm aufzuschneiden und mit etwas Butter zu bestreichen. Die schmilzt dann langsam… ein Traum. Aber auch am nächsten Tag im Büro oder als „to go“ geeignet.

Honig-Bananen Frühstücks Muffins

Ich liebe One-Pot oder One-Pan Pasta, den die Pasta nimmt dann bei der Zubereitung besonders gut den Geschmack der anderen Zutaten auf. Bei One-Pot Gerichten habe ich tausend Ideen im Kopf und kann mich einfach nie entscheiden, welche Zutaten in den Topf (oder in der Pfanne) landen. Ich erinnerte mich an diese tolle Kombination aus Zitronen und frischen Knoblauch (bitte verwendet niemals Knoblauchgranulat, da ruiniert einfach alles) und schon stand die Zutatenliste fest.

One-Pan Zitronen-Spaghetti mit Olivenpesto

Wie verliebt muss man sein, um diesen leckeren Kuchen zu verschenken und nicht selbst zu essen? Wir ihr seht habe ich mir ein Stück schon rausgeschnitten. Allein der Duft der aus dem Ofen strömte…Wolke 7-Gefühle. Verliebt euch, bestenfalls erst einmal in euch selbst und esst Kuchen.

Herziger Baileys Zupfkuchen

Red Velvet Crinkle Cookies

Zum Valentinstag darf es ruhig auch mal Schokolade (und keine Blumen) sein. Und da die Sauerkirsch-Schokoladenherzen so einfach zu machen sind, hat dann auch keiner mehr eine Ausrede, für den oder der Liebsten nichts Selbstgemachtes für den Tag der Liebe zu haben.

Crunchy Kirsch-Schokolade zum Valentinstag

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