Name: Kaffee-Eierlikör Crème mit Nuss-Nougat und Zimtsternen
Cook time: 30 min
Ingredients: 80 ml Kaffee; 100 g Nuss-Nougat-Creme; 100 ml Eierlikör; 250 g Mascarpone; 250 g Magerquark; 40 g Zucker; 1 Päckchen Vanillezucker; 100 g Zimtsterne; Gebrannte Mandeln zur Dekoration

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Stell dir vor, die Lichter am Weihnachtsbaum funkeln, draußen fällt leise der Schnee, und du bist auf der Suche nach dem perfekten Dessert, um dein Weihnachtsfest abzurunden.

Hier ist die Lösung: Eine himmlische Kaffee-Eierlikör Crème mit Nuss-Nougat, verfeinert mit Zimtsternen und gebrannten Mandeln.

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Kaffee-Eierlikör Crème mit Nuss-Nougat und Zimtsternen

Zubereitungszeit30

Portionen: 4 Portionen

Zutaten

80 ml Kaffee
100 g Nuss-Nougat-Creme
100 ml Eierlikör
250 g Mascarpone
250 g Magerquark
40 g Zucker
1 Päckchen Vanillezucker
100 g Zimtsterne
Gebrannte Mandeln zur Dekoration

Anleitungen

Kaffee kochen und etwas abkühlen lassen. Die Nuss-Nougat-Creme in einem Topf leicht erwärmen und glattrühren. Währenddessen Kaffee und Eierlikör miteinander verrühren. In einer separaten Schüssel Mascarpone, Quark, Zucker, Vanillezucker und die Likörmischung gründlich verrühren. Zimtsterne grob hacken.
Die Nuss-Nougat-Creme zur Kaffeecreme hinzufügen und mit einer Gabel kurz verrühren, um Schlieren zu erzeugen. Creme und gehackte Zimtsterne abwechselnd in Gläser schichten. Mit gebrannten Mandeln dekorieren und genießen.