Neueste Beiträge

Ein Gläschen geht immer! Und sonntags auch mal zwei. Am liebsten mag ich die grob gehackte Schokolade unter der Mascarponecreme, die ein bisschen nach Stracciatella schmeckt. So am Rande: Ich habe gerade Schokolade von meiner Tastatur geleckt. Ich meine es ernst. Ich denke ich muss definitiv aufhören, Desserts und Kuchen mit Schokolade zu fotografieren und dann versuchen mit meinem Laptop die Fotos zu betrachten, während ich fotografiere… mit Schokolade an meinen Händen.
Es gibt Dinge, die können einfach nicht groß genug sein, oder? Wie zum Beispiel eine Milchschnitte. Die darf auch mal in XL daherkommen. Fluffiger Biskuitteig mit einer Sahne-Mascarponecreme als Füllung. Das schmeckt einfach. Und schnell gemacht ist sie auch noch.
Als ich heute Morgen aufwachte, dachte ich sofort an den Apfelkuchen, den ich gestern gebacken habe. Und während ich hier ein paar Zeilen schreibe, muss ich unbedingt ein Stück essen. Innen so saftig und sahnig und außen eine leichte Zuckerkuste, die so schön knackt, wenn man reinbeißt. Mehr Worte braucht es nicht. Habt einen tollen Dienstag.
bereits wartete. Raus aus den Klamotten, ab unter die Wolldecke und genießen. So gut.

Newsletter