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Walnuss-Kaffee Butter mit Salzkruste

Einige von Euch haben es heute ja ganz besonders fein und können den Feiertag genießen. Die Anderen können aber in den Supermarkt laufen und die Zutaten für diese süße Lasagne kaufen. Ich mag ja generell Nudeln und auch die süße Variante, die ich schon als Kind von meiner Mama gekocht bekommen habe. Die süße Lasagne ist quasi Milchnudel reloaded.

Aprikosen Lasagne

Ich hatte mal richtig Lust auf Kirmes. Also eher auf die Bonbons, die ich als Kind auf der Kirmes gekauft habe. Die kleinen staubigen, rosa-weißen, eckigen Bonbons mit dem unglaublichen Pfefferminzgeschmack. Wusstest ihr wie schnell und einfach die herzustellen sind?

Pfefferminz-Bonbons

So kann die Woche starten. Mit fruchtig, frischen Erdbeer-Schnittchen. Wer die kleinen Yogurette Erdbeerriegel mag, kommt hier jetzt voll auf seine Kosten, denn der kleinen Riegel wird jetzt zum großen Schnittchen.

Joghurt – Erdbeer-Schnittchen

Das ist der Zitronenkuchen, der mich schon seit Jahren begleitet. Den mache ich immer, wenn ich gerade so richtig Lust auf einen einfachen, fluffigen Kuchen habe, der mich glücklich machen soll (ja, Kuchen kann das) und mit Zutaten auskommt, die ich eigentlich immer im Haus habe. Et voilà... Habt Spaß beim Backen. Und noch mehr Spaß beim Essen.

Saftiger Zitronenkuchen mit Zuckerkruste

Lasst uns das Schmuddelwetter einfach wegschlecken. Ich hatte da eine Idee und eine Packung Kellog´s Smacks, denn ich liebe den Geschmack von den kleinen gerösteten Weizen „Dingern“ mit Honig. Genau diesen Geschmack wollte ich in einem Eis haben. Das ist gelungen und wirklich kein Hexenwerk. Da ist das Schmuddelwetter doch wirklich egal, oder?

Honig Kellogg´s Smacks Milch- Eis

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