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Schnell, einfach und lecker. Genau so! Diese 2 Worte umschreiben einfach diese ganze Köstlichkeit, die mir am besten noch lauwarm schmeckt (am besten noch mit frischer Sahne). Birnen-Vorlagen zum Ausschneiden finden ihr im Netz. Da ich so ein Grobmotoriker bin, habe ich mir einen Apfel-, Birnen- und Bananenausstecher gekauft.

Kekse, Pralines und Kleingebäck

Blätterteig-Birnen-Tartes

Mit diesem Kuchen habe ich gestern den WOW-Effekt erzielt, denn der scheinbar schlichte Apfelkuchen ist prall gefüllt mit einer leckeren Mandel-Vanillecreme.

Kuchen und Torten

Apfel-Mandelpudding-Kuchen

„Knusper, knusper…knack…“ zumindest ist dieser Kuchen für heimliches Naschen nicht geeignet. Die gerösteten Nüsse werden dich sofort verraten. Innen wartet eine herrliche Apfelfüllung auf dich. Apfelkuchen mal anders.

Kuchen und Torten

Apfel-Nusskuchen

Mehr Apfel geht nicht im Kuchen. Apfelhälften umwickelt mit Hefeteig. Und deine Lieblingsmarmelade (in meinem Fall Erdbeermarmelade) wird mitgebacken und gibt dem Kuchen eine schöne weiche klebrige Konsistenz. Die kleinen Apfelhälften stehen inklusive Backzeit in 60 Minuten auf dem Tisch. Greift zu.

Kuchen und Torten

Apfel-Zupfkuchen

Saftige Pflaumen, ein leichter Hauch von Kokos und ein knackiges Nusstopping. Du musst kein erfahrener Bäcker/keine erfahrene Bäckerin sein, um diesen köstlich einfachen Pflaumenkuchen zu backen. Durch seinen rustikalen Look bekommt der Kuchen sein umwerfendes Aussehen, mit nur minimalem Aufwand.

Kuchen und Torten

Saftiger Pflaumen-Kokoskuchen mit knackiger Nusshaube

Ja, ich würde sagen, dass dieses Dessert ziemlich unspektakulär aussieht. Aber… (und jetzt in Gedanken alle Superlativen des Geschmacks aufsagen) …er ist superlecker und supereasy. Den richtigen Kick bekommt der Pudding durch Mascarpone und geschmolzene weiße Schokolade. Müsst ihr probieren.

Desserts, Eis und Sweets

Weißer Schokoladen-Pudding

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