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Marokkanische Orangenblüten- Teigbällchen

Ich erinnere mich noch genau an den Geschmack, als ich die frisch frittierten Teigbällchen das erste Mal auf dem Jemaa El Fna, der Marktplatz von Marrakech, gegessen habe.Seitdem hole ich mir Marrakech, zumindest in Gedanken, nach Hause und…

Hähnchen- Zitronen Tajine

Hähnchen- Zitronen Tajine Ich liebe Marrakech und immer wenn ich Zeit habe, fliege ich zu diesen ganz speziellen Ort nach Marokko um aufzutanken und die Seele baumeln zu lassen. Im letzten Jahr durfte ich zum ersten mal "MEINE" Stadt einer…