Desserts, Eis und Sweets

Weiße Schokolade Panna Cotta mit Johannisbeer Sauce

Weiße Schokolade Panna Cotta mit Johannisbeer Sauce

Auf Instagram konntest du gestern schon meine kleine, aber feine Johannisbeerernte sehen. Direkt aus dem Garten. Und wie das so ist, wenn man voller Stolz mit einem Körbchen roter Perlen zurückkommt: Man denkt keine Sekunde an Marmelade…
Kirsch-Tiramisu im Glas – der Sommerflirt unter den Desserts

Kirsch-Tiramisu im Glas

Der Sommerflirt unter den Desserts Wer hat eigentlich entschieden, dass Tiramisu immer nach Kaffee und Kakao schmecken muss? Wahrscheinlich jemand, der noch nie eine heiße Sommernacht mit Kirschschnaps und Mascarpone verbracht hat. Dieses…
Erdbeer-Schmand-Quickie

Erdbeer-Schmand-Quickie

In nur 5 Minuten zum cremigen Dessert-Highlight! Dieses Erdbeer-Mascarpone-Dessert ist mein persönlicher Notfall-Plan, wenn Besuch schneller da ist als gedacht – oder ich einfach Lust auf was Süßes habe (kommt öfter vor). Erdbeer-Schmand-Quickie 240…
Das beste Erdbeer-Raffaello Dessert

Das beste Erdbeer-Raffaello Dessert

Vergiss alle anderen, dieses haut dich um Ganz ehrlich? Es gibt gefühlt tausend Raffaello-Desserts im Netz – mit Quark, mit Mascarpone, mit Sahne, in der Auflaufform, im Glas, geschichtet, gerührt, dekoriert. Aber dieses hier? Das…
Rhabarber-Erdbeere Vanilledessert

Rhabarber-Erdbeere Vanilledessert

Frühling im Glas Ich weiß ja nicht, wie es dir geht, aber sobald der Kalender April schreit, rase ich schnurstracks an die Gemüsetheke wie andere in den Sommerschlussverkauf. Und warum? Wegen Rhabarber. Dieses schrullige Gemüse (ja,…
Vollmilchpudding mit Beeren

Vollmilchpudding mit Beeren

Manchmal bin ich wirklich ein bisschen verknallt – und zwar in ein Dessert. Kein Scherz. Dieser Vollmilchpudding mit frischen Beeren ist so hübsch, dass ich ihn fast nicht essen möchte (aber natürlich mache ich es trotzdem, und zwar mit…
Krunchoco Dessert

Krunchoco Dessert

Ich hab’s getan. Instagram hat gewonnen. Ich geb’s zu: Ich konnte mich dem Trend nicht entziehen. Überall auf Instagram, TikTok & Co. hüpfen einem gerade cremige, schokoladige Desserts in die Timeline, als wollten sie sagen: „Mach…
Eierlikör Bienenstich Tiramisu

Eierlikör Bienenstich Tiramisu

Wenn sich Dessertlegenden verlieben Manche Dinge passen einfach perfekt zusammen: Netflix und Sofa. Sonntag und Schlafanzug. Ich und dieses Dessert.
Und wenn sich dann auch noch Eierlikör, Bienenstich und Tiramisu zu einem einzigen cremigen…
Das Dessert, das (fast) schneller fertig ist als du „Sahne schlagen“ sagen kannst

Eierlikör-Cookie Creme

Das Dessert, das (fast) schneller fertig ist als du „Sahne schlagen“ sagen kannst Manche Tage schreien einfach nach einem Dessert, das schnell geht, unfassbar gut schmeckt und trotzdem gut aussieht. Genau so ein Rezept ist diese Eierlikör-Cookie-Creme.…
Das perfekte Silvester-Dessert in nur 10 Minuten: Unser schnelles Giotto-Dessert mit Mascarpone ist cremig, nussig und unwiderstehlich. Jetzt das Rezept entdecken und genießen!

Schnelles Giotto Dessert

Silvester steht vor der Tür, und während der Countdown läuft, gibt es doch nichts Schöneres, als die Zeit mit einem himmlischen Dessert zu versüßen. Mein schnelles Giotto-Dessert mit Mascarpone ist in nur 10 Minuten fertig und daher perfekt,…

Bratapfel-Spekulatius Tiramisu

Die Vorweihnachtszeit ist für mich wie eine kleine Insel im Jahr – voller Vorfreude, Kerzenschein und dem Duft von Gewürzen, die die Wohnung in eine Wohlfühloase verwandeln. Dazu passt dieses Bratapfel-Spekulatius-Tiramisu. Es vereint…

Lebkuchen- Kirsch Glühwein Dessert

Lebkuchen- KirsEin Löffel von diesem Dessert und du kommst in Weihnachtsstimmung. Ein bisschen wie der Geschmack des Weihnachtsmarkts, aber ohne die kalten Füße und das Gedränge. Stattdessen gibt’s hier Lagen von fruchtigen Kirschen,…