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Crunchy Himbeer-Amarettini Kuchen

Wer es crunchy und fruchtig mag ist jetzt hier genau richtig. Knackige Amarettini und fruchtige Himbeeren warten auf Euch. So ein Stück Kuchen kann schon ganz schön glücklich machen. Zumindest für einen kurzen Moment. Und da der Frühling…

Frischkäse-Frucht Törtchen

Diese kleinen Törtchen sind „im Handumdrehen“ gemacht und passen sich fast jeder Tageszeit an. Zum Frühstück ebenso geeignet wie zum Nachmittagskaffee mit etwas Sahne. Und am Abend geht doch sowieso irgendwie Alles. Ich mag sie am liebsten…

Himbeer-Tiramisu Torte

Keine Lust den Backofen anzuschmeißen? Dann wäre diese fruchtige Tiramisu Torte doch was für Dich. So langsam komme ich in Fahrt und könnte schon im Garten die ersten Blumen pflücken und Obst sowie Früchte ernten, wenn es denn nicht so…

Blaubeer-Bananen-Kuchen

Lust auf Streusel? Und ganz viel davon? Dann ist dieser Blaubeer-Bananenkuchen genau das Richtige für Dich. Habt ein feines Wochenende.     Blaubeer-Bananen-Kuchen 75 g Butter (kalt und…

Milchreis-Kuchen mit frischen Brombeeren

Wie ich diesen Kuchen liebe. Okay, ich liebe einfach Milchreis. Irgendwie gerät er aber immer in Vergessenheit. Dafür mache ich ihn heute zum Hauptdarsteller und setze ihm ein Brombeer-Krönchen auf.   Milchreis-Kuchen mit…

Beeren Tiramisu

Dieses Tiramisu kann ich Euch wärmstens empfehlen. Beerig gut! Das ist ein richtiges Sommer-Tiramisu. Schnell gemacht, gekühlt eine richtige Sommererfrischung und einfach nur lecker. Mehr braucht man nicht oder? Ich habe für das Tiramisu…

Sekt mit Sirup aus gerösteten Erdbeeren

Wer braucht nach diesen heißen Tagen keine Erfrischung? Wenn sich am Abend die Luft etwas abkühlt und ein leichter Wind weht...Herrlich. Dazu ein Glas Sekt ...perfekt!   Sekt mit Sirup aus gerösteten Erdbeeren …

Beeren-Buttermilch Gugelhupf

Heute freue ich mich besonders auf meinen Buttermilch-Gugel. Der schmeckt nicht nur beerig gut sondern ist auch schnell gemacht. Die Ostertage stehen an und was wäre das Osterfest ohne Schlemmerei? Ich schlemme auf jeden Fall. Und Kuchen steht…

Himbeer-Trüffel

Lasst uns am Wochenende zusammen rollen. Ähm...lasst uns leckere Himbeertrüffel rollen. Die können wir dann auf dem Sofa vernaschen. Wochenend-Modus. Die kleinen leckeren Trüffel sind flott gemacht und eine schokoladige Sünde wert. Und…

Blaubeerkuchen

Lust auf einen Blaubeerkuchen mit weißer Schokolade und Cheesecake-Topping? Ich stehe momentan total auf einfache Kastenkuchen. Sie sind schnell gerührt und lassen sich unglaublich gut mit vielen leckeren Zutaten aufpeppen. Gestern mussten…

Blaubeer Cheesecake

Schmuddelwetter? Da kann ein „no bake“ Cheesecake helfen und die Laune heben. Habt einen feinen Tag. Ich liebe Cheesecakes. Und ich liebe diese wunderbare Farbe, ganz ohne künstliche Farbstoffe. Auch wenn das Wetter gerade zwischen „mir…

Apfel-Brombeer-Himbeer Wackelpudding

Was wackelt, schmeckt nach Sommer und ist absolut erfrischend? Ein beeriger Wackelpudding? Richtig! Lass uns ne Runde wackeln... In Wackelstimmung? Na komm schon. Das geht ganz schnell. Und du kannst deine Lieblingsbeeren in fruchtigen Apfelsaft…