Beiträge
Ricotta-Himbeerkuchen mit Zuckerkruste
Ich liebe Kuchen, die so einfach sind.
Und mit diesem Kuchen macht man einfach alles richtig. Beim ersten Bissen spürst du die Cremigkeit des frischen Ricotta-Käses, der zart auf der Zunge schmilzt. Doch das wahre Highlight dieses Kuchens…
Brombeer-Eistorte
Ich bin so angetan von dieser kleinen Eistorte, dass ich fast geschrieben hätte, dass sie wie ein Stück vom Himmel auf einem Teller ist.
Aber das hätte ich dann doch zu schnulzig gefunden. Doch liebe ich es wie die Torte im Mund schmilzt…
Himbeer- Milchreiskuchen
Ein Stück Kindheit, ein Hauch von Omas Liebe und ein wenig Frucht. Dieser Milchreiskuchen vereint all das in einem himmlischen Genuss. Aus Omas cremigen Vanillemilchreis wird ein fruchtiger Himbeerkuchen. So einfach in der Zubereitung.
Manchmal…
Himbeer-Cheesecake im Glas
Das perfekte Dessert zum Muttertag, wenn du den Müttern dieser Welt etwas Besonderes schenken möchtest. Etwas, das mit ganz viel Liebe und Hingabe zubereitet wurde, um die Mama an diesem besonderen Tag zu ehren und zu feiern (was man eigentlich…
Heidelbeer-Vanille Zitronen-Thymian Küchlein
Dieses Rezept ist einfach unwiderstehlich!
Mit nur wenigen Zutaten, die schnell und einfach zusammengemischt werden können, sind diese kleinen Küchlein aus Blätterteig ein echtes Highlight. Das Geheimnis dieser leckeren Küchlein liegt…
Buttermilch Blaubeer-Gugelhupf
Dieser saftige und fruchtige Kuchen ist einfach zuzubereiten und schmeckt herrlich frisch und luftig.
Die Buttermilch verleiht dem Teig eine wunderbare Feuchtigkeit und die Blaubeeren bringen eine angenehme Süße und ein fruchtiges Aroma.…
Heidelbeer-Quarkkuchen
Oh, dieser Quarkkuchen mit Heidelbeeren ist einfach eine Offenbarung für die Sinne! Die cremige Konsistenz und die saftigen Heidelbeeren, die darin eingebettet sind, verschmelzen auf der Zunge zu einem wahren Geschmackserlebnis.
Es ist…
Apfel-Beeren Joghurt-Streuselkuchen
Ich erinnere mich noch genau an die warmen Frühlingstage, an denen meine Großmutter in ihrer Küche stand und das Rezept für den Kuchen zubereitete.
Jede Zutat wurde sorgfältig ausgewählt und in die richtige Menge abgemessen. Die Beeren…
Die leckersten Blaubeer-Muffins der Welt
Es gibt so Klassiker, die backt man einfach immer und immer wieder. Und jedes Mal versucht man sie ein wenig besser zu machen. So wie bei den Blaubeer-Muffins. Jetzt sind sie perfekt.
Und warum wir einfach mehr Blaubeeren essen sollten,…
Beeren-Trifle mit weißen Schoko-Crossies
Beeren, Schmandcreme und knackige Cornflakes überzogen mit weißer Schokolade.
Das ergibt ein Mega-Crunchiges Fruchterlebnis. Schnell zubereitet ist es auch noch.
Beeren-Trifle mit weißen Schoko-Crossies
450…
Blaubeer-Kardamom Kuchen
Dieser prall mit Blaubeeren gefüllte Kuchen bekommt als Krönung eine leichte Prise Kardamom. Ich liebe den Duft und den Geschmack vom frisch zerstoßenen Kardamom. Ihr könnt euch gar nicht vorstellen, mit wieviel Leidenschaft ich diesen…
Gebackene Blaubeer Zimt Zucker Donuts
Ganz tief in meiner Backformen-Kiste habe ich sie wieder entdeckt. Die Donutform. Es wurde daher echt Zeit sich mal wieder an gebackene Donuts zu machen. Und ich könnte mir keinen besseren Donut vorstellen, der voll fruchtiger Blaubeeren ist…